FIJNPROEVERSMENU

€ 69,00
Aangepaste wijnen - € 25,00
(t.e.m. hoofdgerecht)

Belgian caviar 'Gold label' 30g to share bij het aperitief
(suppl. € 65,00)


VOORGERECHT
Holstein / Asperge / Manchego / Avocado / Maïs

VOORGERECHT
Paling / Sugarsnaps / Fregola / Yoghurt

SURPLUS
*** Ganzenlever / Appel / Calvados / Hazelnoot (Suppl.)
(*** suppl. 13 euro / met wijn 19 euro)

HOOFDGERECHT
Iberico / Wortel / Sjalot / Rabarber

KAASASSORTIMENT VAN ELSEN
(Suppl. € 12,00)

DESSERT
Nougat / Banaan / Chocolade / Yuzu
Of
Kaasassortiment Van Elsen
(Suppl. € 8,00)